mnenj na posebni strani

Torta za vsak dan

torta brez jajčk, ki je zelo hitro gotova - na pogled ni prelestna, je pa slastna

Sestavine

Testo:

2 navadna jogurta

2 jogurtova kozarčka sladkorja

2 jogurtova kozarčka moke

2 veliki žlici kakava

2 mali žlički sode bikarbone

1 jogurtov kozarček olja

Preliv:

14 žlic sladkorja

14 žlic mleka

200 g čokolade za kuhanje

Postopek

Priprava:

jogurt, sladkor, moko, kakav, sodo bikarbono in olje premešamo z metlico za stepanje (nič mešanja z mešalnikom).

Maso vlijemo v namaščen pekač. Pečemo cca. pol ure, prvih 15 minut na 250 stopinjah, ostalih 10 - 15 minut pa na 180.

Ko je testo pečeno, pustimo, da se malo ohladi, med tem časom pripravimo preliv.

Preliv:

sladkor, mleko in čokolado raztopimo na štedilniku in še vrelo prelijemo po torti, katero smo predhodno prepikali z vilicami, da se preliv vpije v testo.

Če se preliv ne vpije, ga še malo prebodemo z vilicami.

Torto poljubno okrasimo.

Opombe

Moja torta je pečena v okroglem pekaču 26 cm.

Mnenja o receptu

Super!!! V testo sem dodala višnje iz kompota, malo cimeta, ingverja in namesto sode vinski kamen, en del moke pa zamenjala s pirino. Pečeno torto sem prelila z višnjevim kompotom z malo ruma, nato s stopljeno čokolado in potresla s strtimi orehi, okrasila z višnjami. Pojedli toplo, s kepico vanilijevega sladoleda. To je res nič dela za enkraten rezultat, torta je tako "pudingasta" in sočna... ena boljših čokoladnih... / Mac

Ta torta je odlična za vroče dni!! Zadnjič je hitro zmanjkala. Danes jo bom spet spekla, upam da mi uspe! / piškot

tokrat pošiljam še sliko... malo sem eksperimentirala. / piškot

Piškot, kako pa? Slikca je super! Sama sem jo tudi ze delala, je res dobra. /

Torta nam je všeč. Preliv se mi ni čisto vpil, mogoče nam je zato torta še bolj všeč. / Barolka