Grahova juha v mikrovalovni pečici
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- Marinka
ni določen- količina: za 4-6 oseb
Sestavine
1 skodela zmrznjenega ali svežega graha
1 krompir, narezan na kocke
2 majhni čebuli, narezani na koščke
1 žlica masla
1 skodela kokosovega mleka
3 žlice kisle smetane
6 dl vode
1 jušna kocka
poper po okusu
Postopek
V MVP stopite maslo v 1 minuti. Dodate čebulo in pokrijete posodo. Dušite 3 minute, dodate narezan krompir, vodo, jušno kocko in dušite še 3 minute. Vse skupaj zmeljete v mešalniku, vlijete nazaj v posodo, dodate mleko, smetano in poper. Premešate in pustite vreti 3 minute. Še vročo juho postrežete. Lahko dodate na maslu popražen kruh ali zlate kroglice.