mnenj na posebni strani

Hladna solata z ajdovo kašo

malica na hitro

Sestavine

zavitek ajdove kaše

pločevinka koruze

bučno olje

sol

Postopek

Ajdovo kašo skuhamo po navodilih in jo ohladimo. Koruzo operemo. Vse skupaj zmešamo, solimo in dodamo bučno olje po okusu. Pazimo pri soli, če smo že solili vodo, v kateri se je kuhala ajda.

Opombe

Poleti lahko dodamo na kocke narezano svežo papriko.

Mnenja o receptu

Če dodamo še paradižnik, papriko, tuno in čebulo, pa imamo že skoraj kraljevski obrok. / ajetam