Frtajla
zeliščna omleta
- jajčne jedi: omlete
- hamza
15 min
Sestavine
Postopek
Zelišča na drobno sesekljamo.
Iz mleka, jajc, moke in soli naredimo testo - malo gostejše, kot za palačinke. Vmešamo zelišča in spečemo omleto.
Mnenja o receptu
Kaj je sončno zelje? / vdolin
"Srčno zelje" rečemo na Krasu MELISI. http://www.farmedica.si/si/dodatki/rastlina-melisa.html Upam, da je avtor mislil prav to (razen, če še kako drugo zelišče nima tega ljudskega imena). LP / mamaF