jabolčna čežana
maslo (velikost oreha)
4 srednje velika jabolka (odvisno, koliko čežane želite)
Jabolka olupimo, jim izrežemo peščišča in jih narežemo na majhne koščke.
Košček masla položimo v manjšo posodo za kuhanje in mu dodamo vsa jabolka.
Vse skupaj kuhamo na zmernem ognju. Ko nastane gosta, tekoča zmes, še malo pomešamo in jabolčna bomba je končana.
Pa dober tek!
Količina sestavin je poljubna, saj ni tako pomembno koliko daste posamezne stvari.
Jabolčno čežano (jabolčno bombo) lahko ponudite zraven testenin, najboljša je ob širokih dolgih rezancih!
Jaz to naredim, ko sem bolna. Na žlički masla popražim 2 naribani jabolki, dušim 5 minut in odstavim. Dodam žlico medu in vse skupi še toplo pojem. Blagodejno vpliva na prehlade. / TinTin
Ja.Ta recept imam še od stare mame.Včasih sem ga delala večkrat,še ko je bila hči majhna.Si me spomnila nanj.Za nas so to "tenstana" jabolka-malček cimeta(ali pa nič-stvar okusa) in da so še tam pa tam koščki jabolk. / andreja m