mnenj na posebni strani

Testenine z brokolijem

enostavna brezmesna jed

Sestavine

zavitek polnozrnatih testenin

400 g brokolija

2 stroka česna

drobtine

sol

poper

Postopek

Brokoli skuhamo v osoljeni vodi. Ko je kuhan, damo v to vodo kuhati še špagete.

Drobtine prepražimo (v veliki ponvi) na maslu ali olju ter dodamo skuhan brokoli, strt česen, sol in poper ter vse skupaj popražimo.

Ko so skuhani še špageti, jih dodamo k brokoliju. Premešamo ter serviramo z naribanim parmezanom.

Mnenja o receptu

sestavin = testenin ( lapsus calami ) / bannanna

dobra priloga,sem naredila danes za kosilo,poleg pa skledo solate in piščančja nabodalca.Špagete sem zamenjala z makaroni. / tejčika

Jaz pa ponavadi dam v mrzlo vodo brokoli in vodo. Ko zavre solim, dodam špagete.Precedim in dodam ostale začimbe. / Trixi

Včeraj je bilo za kosilo tole, sem malo eksperimentirala, nisem imela drobtin pa sem brokoli popražila na maslu, dodala strt česen, sol, poper, na koncu sem pa vmešala še beljake ki so mi ostali od nekih piškotov. Meni je bilo všeč. Hitro in okusno. / berny