mnenj na posebni strani

Enostavna jagodna sladica prelita s čokolado

hitro pripravljena sladica

Sestavine

6 jajc

25 dag sladkorja

25 dag moke

1 pecilni prašek

500 g jagod

jagodna marmelada

čokoladna glazura

Postopek

Iz beljakov stepemo trd sneg, mu dodamo rumenjake, sladkor ter moko s pecilnim praškom. Vse skupaj damo v model in v srednje segreto pečico. Ko je biskvit ohlajen, ga prerežemo, namažemo z jagodno marmelado in posujemo z jagodami. Nato damo še eno plast biskvita in prelijemo s čokoladno glazuro.

Opombe

Jagode lahko malo narežemo. Biskvit lahko tudi navlažimo. Lahko uporabimo zmrznjene jagode, samo moramo jih odtajati.