mnenj na posebni strani

Pomladne tortilje

tortilje z zelenjavo, tuno in sirom

Sestavine

tortilje (6 kosov)

Nadev:

pol rumene paprike

pol rdeče paprike

pol zelene paprike

pol čebule

pol male konzerve koruze

sol

20 dag naribanega sira

Omaka:

1 žlica kechupa

1 žlica kisle smetane

1 mala konzerva tunine v olivnem olju

1 žlica masla

Postopek

1. Paprike in čebulo na drobno zrežemo in dodamo koruzo, solimo ter premešamo.

2. Posebej pripravimo omako iz kisle smetane, kechupa in pretlačene tunine.

3. V tretjo posodico naribamo sir.

4. V teflonski ponvi na čajni žlički masla popečemo tortiljo, jo obrnemo ter namažemo z omako, posujemo s sirom in potresemo z nadevom. Prepognemo in na vsaki polovici še na hitro popečemo tako, da zelenjava ostane čvrsta, sir pa se rahlo stopi.

Mnenja o receptu

Recept je super, dajem 5. Edino za omako imam eno pripombo, saj je je po mojem mnenju premalo, tako da sem porabila skoraj celo majhno kislo smetano in količinsko približno toliko tudi ketchupa. Količine tune nisem spreminjala. Tortilje pa po tem receptu: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10498 / macadamia

Super recept. Naredila včeraj, zmanjkalo v hipu. Za omako pa sem tudi jaz porabila celo smetano in veliko ketchupa. / dvojčica

Naredila danes za kosilo. Sem malo improvizirala, ker nismo imeli pravih sestavin. Namesto tunine iz konzerve sem uporabila kar tisto iz tube, čebulo pa sem prej popražila.Bilo je super, pohvalili so vsi jedci. Ocena 5. / Somaya

Hvala za recept sliši se super ga bom naredila jutri za kosilo:) / ninchyy

Odlične tortilje, jih bom gotovo večkrat delala... čista 5. / jasnykuha