slastno pecivo za zasvojence z Nutello
Testo:
18 dag moke
15 dag sladkorja v prahu
18 dag mehke margarine
5 jajc
8 dag mletih orehov
5 dag Nutelle
rum za navlažitev biskvita
Namaz:
Nutella
kokosova moka za posip
Sladkor, mehko margarino in Nutello stepamo, da nastane gladka krema. Tej dodamo jajca in še stepamo. Na koncu masi primešamo moko in orehe.
To pečemo v s papirjem obloženem pekaču pri 180 stopinjah pribl. 20 minut oz. dokler se na vrhu biskvita ne pojavi mehurjasta skorjica.
Ohlajen biskvit pokapljamo z rumom, namažemo z Nutello in posujemo s kokosovo moko.
Režemo naslednji dan.
Rezine se lepo režejo, zato se lahko z obliko koščkov poigramo in režemo poljubne kose.
Recept se zdi krasen - bom kmalu poskusila. Zanima me samo, s čim lahko nadomestim orehe? Ne maram orehov, lešnikov in podobnih zadev v pecivu, zato pač takšnega peciva ne pečem. Sem pa čisto utrgana na Nutello... / dzeljan
Mislim, da bi lahko orehe nadomestila tudi z drobtinami. Kaj praviš? / ajvika
Dzeljan, ko boš spekla to norost, poročaj,kako so se obnesle piškotne drobtine namesto orehov. Me res zanima, kako bo. / ajvika
Pa je pecivo rahlo, če ni nič pecilnega?? Lepo in radi se imejmo Ja pa še to koliko velik pekač si uporabila / ursa40
Pecivo je bolj kompaktno, ni tako kot rahel biskvit. Je kremnega, nutellinega okusa. Pekač pa vzemi srednje velik. Naj vam rata! / ajvika
Pecivo sem narezala že prvi dan po nekaj urah nato pa dala v hladilnik in je božanski. / pika