mnenj na posebni strani

Nadevano kitajsko zelje

blag okus hrustljavih listov dopolnjuje šunkin nadev

Sestavine

glavica kitajskega zelja

10 dag skute

10 dag šunke v kosu

trdo kuhano jajce

začimbe

olje

kis

Postopek

Kitajsko zelje razdelimo na liste, operemo in izrežemo debele spodnje dele (uporabimo vrhnje, mehkejše). Iz skute, jajca in na koščke narezane šunke naredimo nadev in ga začinimo (sama sem uporabila kar Dukatelin namaz s šunko, se je mudilo). Napolnimo liste in jih zavijemo kot sarmice. Narejene zvitke pokapljamo s solatnim prelivom oz. poljubno marinado.

Opombe

Uporabimo lahko različne nadeve, zelo okusen je tunin nadev ali pa francoska solata.

Mnenja o receptu

Solata je zelo dobra. Še jo bom naredila. / breskva

odlično. / jožica kajtna

hvala :) / katka lopatka