mnenj na posebni strani

Zapečena prosena kaša

okusna priloga s poljubno zelenjavo

Sestavine

skodelica prosene kaše

zelenjava(korenček, grah, paprika,...)

2 skodelici naribanega sira

kisla smetana po želji

sol,

poper,

čili ,

mleta paprika

Postopek

Proseno kašo z zelenjavo skuhamo po navodilih z vrečke in začinimo, odstavimo da se ohladi.

Namažemo steklen pekač z margarino ter nadevamo plast kaše,premažemo s kislo smetano, ki smo jo zmešali z začimbami(čili ali po želji)in nekaj sira. Spet nadevamo kašo in zaključimo s smetano ter potresemo s sirom.

Pečico segrejemo na 180-200 stopinj in pečemo 30 minut, da se sir malo zapeče.

Opombe

Število plasti je odvisno od količine;lahko nadevamo samo eno plast. Kisla smetana ni nujna. Če uporabimo zelenjavo iz konzerve, je ni potrebno kuhati.

Rada dodam narezano čebulo in česen brez praženja, ker se med peko lepo zmehčata.

Mnenja o receptu

Danes je bilo na jedilniku. Vsi so zelo pohvalili. Sem pa dodala še nekaj več zelenjave, tako, da je bilo res sočno. Tudi smetana je teknila. Očitno bo večkrat na jedilniku. Čista petka. / oliva

Dobro in ne vzame veliko časa. Še bolj je teknila zvečer, kot pa kmalu zatem, ko sem jo vzela iz pečice. Edina stvar, ki me je zmotila, je bila ta, da nisem več imela vrečke od prosene kaše, v tem receptu pa piše, naj gledamo tista navodila. Fajn bi bilo, da bi pisalo vse na enem mestu. Tudi pri meni bo ta recept še na jedilniku - s sezonsko zelenjavo. / Frizika

Za narastek sem uporabila kar zmrznjeno zelenjavo. Zapečena kaša je bila naslednji dan še okusnejša. / baby girl