Čokoladni liker

sladka alkoholna pijača

napitki: alkoholni
ellow
30 min
količina: približno ena steklenica

Sestavine

5 dl mleka

20 g čokolade v prahu

3 dl ruma

40 g sladkorja

Postopek

V polovico mleka zmešamo sladkor in ga zavremo na ognju. V drugo polovico zmešamo čokolado in po zavretju prve polovice dodamo še drugo polovico mleka. Vse skupaj kuhamo tako dolgo na ognju, da mleko zavre (priporočeno na manjšem ognju). Na koncu vse skupaj ohladimo, dodamo rum in zmešamo. Liker je zelo okusen.

Opombe

Po želji lahko spreminjamo količine posameznih sestavin (npr. več ruma).

Mnenja o receptu

Kako dolgo pa počaka v steklenici? LP,Rmeli / Rmeli

10 minut,če jih je 6 za mizo. / sonic

mene pa prav zares zanima rok trajanja, ker bi ga naredila več in ga poklanjala za novoletna darila,..... (damam vseveda) / plopsa

Mene pa zanima, če je gost liker, ali je bolj ko ne redek? Hvala in lp / merrii

HOJ! Liker je super.Ravnokar ga delam ponovno. Prvič sem ga delala pred mesecem dni in je bil še danes OK. Seveda v hladilniku. JE KAR GOST. SKRATKA SUPER. / j04