mnenj na posebni strani

Obara z gobicami

obara z gobicami in zelenjavo

Sestavine

0,5 kg mesa

1/4 kg gobic

2 krompirja

2 korenčka

1/4 zelene

1,6 l vode

1 čebula

sol

olje

Postopek

Čebulo sesekljamo in prepražimo. Nato dodamo na kose narezano meso, na lističe narezane gobice, sol in 1 dl vode. Dušimo, dokler voda ne izhlapi. Nato dodamo na kose narezan krompir, narezano korenje, na kocke narezano zeleno in vodo. Kuhamo 20 minut.

Mnenja o receptu

Tole je pa bilo tako dobro, da smo dva dni jedli. / DUŠANKA