testenine s podušenimi, naribanimi jabolki
400 g testenin (makaroni, špageti ali rezanci)
6 srednje velikih jabolk
žlica margarine ali masla
sladkor po okusu
žlica medu
malo cimeta
Testenine skuhamo po navodilih. Vseeno je, katero vrsto testenin uporabimo. Med tem časom olupimo jabolka, jim odstranimo pečke in jih naribamo. Segrejemo posodo in raztopimo maslo ali margarino, dodamo žlico medu in ga raztopimo. Dodamo naribana jabolka in pustimo, da se malo zmehčajo (2 minuti), dodamo sladkor po okusu in cimet. Vse dobro premešamo in dodamo odcejene kuhane testenine. Vse še enkrat premešamo in malo pokuhamo (2 minuti) in jed je gotova.
Količina sladkorja je odvisna tudi od kislosti jabolk.
Jaz delam zelo podobno, le da dam vse v jeno posodo in to zloženo makaroni, gor jabolka in na vrhu makaroni. Zalijem z mešanico sladke smetane, sladkorja in jajc, ter popečem v pečici. Njami! Bom poskusila še tole varijanto. lp Alenka / ALENKA_D
Za to varianto pa prvič slišim. Treba je preizkusit. / emily
Ja poznam, je pa že zelo dolgo odkar sem to jedla----v otroštvu!!- se mi že sline cedijo---moram skuhati.!Dobra ideja. LP / mamajs
Ja, ta moja varianta, ki je napisana je dobra takrat, ko nimate časa, da bi jih še zapekli v pečici. Je pa res, da je dokaj neznan recept. Mi je pa všeč varianta od ALENKE_D, bom poskusila. / teacher
Joj, to me pa spominja na internat.Bom morala kdaj naredit,ker mi je bilo to zelo dobro. / balonka
Tudi jaz delam podobno, le da testenine(najboljši so majhni polžki) skuham samo na pol. Potem zložim v jeno posodo: eno plast polžkov, jabolka, cimet, sladkor, polžki, skuta,kisla smetana, polžki, jabolka s cimetom in sladkorjem. Vse skupaj pa prelijem stepenim jajcem in sladko smetano z malo sladkorja in dam v pečico. / turururu
Dobro, predvsem pa zelo hitro narejeno. Hladno mi je bilo celo bolj všeč, kot toplo. Verjetno bi bilo še boljše, če bi nadevala v pekač in polila z mešanico jajc in sladke smetane. / marelica