mnenj na posebni strani

Ponarejena mini pizza

kako lahko porabimo ne prav svež kruh

Sestavine

rezine ne presvežega kruha

tržaška omaka

sir

kraška panceta

paradižnik

origano

Postopek

Poljubno vrsto vsaj 1 dan starega kruha (zelo dober je ovsen ali mešan, lahko pa uporabimo katerokoli vrsto, tudi toast) narežemo na rezine.

Rezine kruha pomažemo s tržaško omako (sesekljan česen in peteršilj v olivnem olju) in obložimo z rezino kraške pancete, nanjo položimo kolobar paradižnika in potresemo z naribanim sirom. Naložimo v pekač na peki papir in pečemo v pečici na 220 stopinjah kakih 10 minut.

Postrežemo vroče, dobro pa je tudi hladno.

Opombe

Ta jed me je že velikokrat rešila pri nenapovedanih obiskih. Kruh lahko obložimo s poljubnimi sestavinami, kar je pač pri roki.

Mnenja o receptu

Mmmmm... sliši se omamno. Bomo sprobal. / Petrca_5

Zelo uporaben recept in pri tej ceni kruha res pride prav,lahko porabimo kruh ki nam ostane.Še več takšnih receptov!LP. / golubić