mnenj na posebni strani

Hitre hrenovke zavite v palačinkasto odejo

hrenovke v zmesi za palačinke

Sestavine

5 hrenovk

1 jajce

moka

mleko

sol

olje

Postopek

Hrenovke skuhamo.

Zmes: v skledo damo 1 jajce, moko, malo mleka in posolimo. Mešamo in dodajamo moko in mleko, dokler masa ni dovolj čvrsta, da se obdrži na hrenovki, ampak je še vedno gosto tekoča.

Kuhane hrenovke potopimo v zmes in tako oblite damo peči na pooljeno ponev, ki je že vroča. Pečemo in obračamo na majhnem ognju dokler niso zlato zapečene.

Opombe

Če se zmes preveč razpusti med pečenjem, lahko z žličko prelijemo vrhnji del hrenovke, da ne bo naga ;)

Mnenja o receptu

O, tole je pa zanimivo. Bom poskusila. / Mikki