Jabolčni štrudl
jabolčni štrudl na zelo enostaven način
- sladice: ostalo
- zzani
2 uri
Sestavine
Testo:
0,5 kg moke
2 dl mlačne vode
2 jajci
1 dl olja
ščepec soli
Nadev:
nastrgana jabolka
sladkor
skuta
kisla smetana
jajce
Postopek
Vse sestavine dobro pregnetemo, nato damo testo v pvc vrečko in za pol ure v hladilnik. Nato testo razvaljamo in čisto na tanko premažemo z oljem ter dobro razvlečemo. Pol štrudla posujemo z nastrganimi jabolki, posujemo s sladkorjem, cimetom, skuto, v katero damo kislo smetano in eno razžvrkljano jajce. Štrudl zvijemo in ga položimo na pomaščen pekač in damo peči v pečico na 180 stopinj za eno uro.
Mnenja o receptu
Manjka moka! / Lijana
JA, SEVEDA MANJKA 1/2 KG.MOKE, SE OPRAVIČUJEM. LEP POZDRAV,ZZANI / zzani
recept je dober, z lahkoto se valja in razteguje / dome
Tudi ta je bil odličen. / DUŠANKA
Pozdravljena Dušanka. štrudl delam malce drugačno testo, a za spremembo sem poiskusila tvojega, je zelo dober, petica. za nadev sem dala skuto, jabolka in po vrhu jabolk, narezala slive - sedaj jih je dosti, včasih pa dodam maline ali pa breskve. odvisno kaj imam pri roki. / super.mamuskavhotmail.com
Obstaja čisto lep slovenski izraz za tole in sicer "jabolčni zavitek". Forumska debata dopušča bolj domačo in pogovorno rabo jezika v pisni obliki, recepti pa ne. In prav je tako. Prosim vse, da pri pisanju receptov upoštevajo minimalne standarde pravopisa. Hvala za razumevanje. / Vendelina jr.
To je vse res. S pripombo, da bi bilo tudi na forumih dobro, da bi pisali v bolj ali manj razumljivem slovenskem jeziku in ne,kot da smo doma nekje med ZDA , Avstralijo in Anglijo.Sorry! / kozamurnik
Kozamurnik, a se lahko zmenimo še to, da ne bomo stalno razlagali, kako smo zadnje čase zaradi službe veliko v tujini...., okej bejb? / Vendelina jr.
pozdravljeni! jst sem naredila testo po zgoraj opisanem receptu bil je odličen nadev pa naredim po svoje / madlena
Jaz vlečeno testo kupim, posamezne plasti pa vedno naoljim, vendar pride testo izsušeno in nekam papirnato. Jedla sem že štrudel iz kuplenega testa, pa je bilo čisto normalno. Je stvar v znamki tega ali v čem drugem? Kupujem mercatorjevo in tuševo testo. Hvala in lep pozdrav. / Mic