Pečene paprike po moje
polnjene panirane pečene paprike
- zelenjavne jedi
- tanjaj
1 ura 15 min
Sestavine
1 kg rdečih podolgovatih paprik
10 dag šunke
10 dag sira
jajce
moka
drobtine
Postopek
Rdeče paprike spečemo v pečici, ko so pečene (postanejo malo črne) jih pomočimo v mrzlo vodo in olupimo. Semena in pecelj odstranimo. Nadevamo jih s šunko in sirom ali s poljubnim nadevom(zelenjavnim) in jih pripnemo z zobotrebcem, da se držijo skupaj. Paprike pomokamo, jih pomočimo v jajce in na koncu v drobtine. Spečemo!
Opombe
Zelo dobre so kot priloga, samo malo več dela je potrebnega.
Dober tek!
Mnenja o receptu
Tako tudi moja mama dela,odlične so.LP. / golubić