mnenj na posebni strani

Puranje roladice

puranji zrezki z grahovim nadevom

Sestavine

2 puranja zrezka

410 g graha

šopek peteršilja

3 stroki česna

olje

sol, poper

Postopek

Na olju dušimo sesekljan peteršilj s česnom, dodamo grah, solimo, popramo.

Zrezke solimo in popramo in jih nadevamo z grahom, nato jih dobro zavijemo in spečemo v pokriti teflonski posodi.

Opombe

Ta enostavna in hitro pripravljena jed je zamisel mojega mlajšega sina.