Brizgano čajno pecivo 2
krhki piškotki
- sladice: piškoti
- tarčica
30 min
Postopek
Penasto zmešamo maslo, sladkor, jajce in vanilijev sladkor. Zmes mora biti dobro razmešana, ker drugače pecivo med pečenjem izgubi obliko. Dodamo moko in dobro razmešamo.
Pripravljeno testo damo v vrečko za brizganje z zvezdastim nastavkom. Pekač obložimo s peki papirjem in nanj nabrizgamo podolgovate ali okrogle kupčke testa. Pečica naj bo segreta na 180 - 200 stopinj. Pečemo jih, dokler robovi ne porumenijo. Lahko jih zlepimo skupaj z marmelado in jih pomočimo v čokolado.
Opombe
Pečica mora biti obvezno segreta prej.
Mnenja o receptu
Tarčica, ne bodi huda, ampak: ali si res čisto prepričana, da si količine prav zapisala, da gre torej za isto težo moke in masla? Po mojih izkušnjah bi se taki piškoti čisto gotovo razlezli, pa tudi če daš ledeno mrzle v pečico, ki žari od 200 stopinj. / teta torta
Imam podoben recept,še od moje prababice, le masla je samo 15dag, pa sladkorja ne vagam, da se ga 2 žlici. Iz te mase delam kifeljčke, vroče pa povaljam v mletem sladkorju. Piškoti so meni od vseh najboljši, se kar topijo v ustih. /
Seveda, bberta, v tvojem receptu je 15 dag (in ne 25 dag) masla. / teta torta
Tako piše v receptu in jaz sem tako delala, samo včasih sem dodala malo moke, če se mi je res zdelo testo mehko. Te kekse nabrizgamo. Včasih ji zlepim z marmelado in namočim v čokolado. Jezna pa sploh nisem, pošljem slikco, ko jih naredim. Trenutno imam precej posla z vašimi recepti, pa to nikakor ne pride na vrsto. / tarčica
Super simpl recept. Sam jaz sem delala z margarino za pečt in sem se zelo namučila z brizganjem, mogoče je to razlog. Dala sem jo pa samo 15dag. Sicer je pa moj trud poplačan, saj so piškoti res dobri. Recept mi je všeč, ker ni nič zakompliciran. / zloby
Super simpl recept. Sam jaz sem delala z margarino za pečt in sem se zelo namučila z brizganjem, mogoče je to razlog. Dala sem jo pa samo 15dag. Sicer je pa moj trud poplačan, saj so piškoti res dobri. Recept mi je všeč, ker ni nič zakompliciran. / zloby
Sem dala bistveno manj masla, kot je navedeno v receptu. Drugače pa sem jih delala na testomat in so zelo lepo uspeli. / mambica