s kislimi kumaricami in smetano
4 manjše čebule
3 žlice olja
2 žlici moke
1/4 l čiste mesne juhe
2 kisli kumari
sladka rdeča paprika
sol, sveže mlet poper
3 žlice kisle smetane ali smetane za kuho
4 hrenovke
Na olju prepražimo na lističe narezano čebulo, ji dodamo moko in malo popražimo, nato zalijemo z juho. Ko vse skupaj malo povre, dodamo 2 na drobno narezani kisli kumarici, sol, sladko rdečo papriko, poper in na kolobarje narezane hrenovke. Vse skupaj kuhamo še 10 - 15 minut in na koncu dodamo smetano.
Je to en tak hrenovka gulaš? / titta
Fajn gulaš, ko v zmrzovalniku ni drugega mesa kot hrenovke. :) / spelica