kadar se Vam mudi, ko zveste, da pridejo obiski, pa nimate kaj postreči, so te ploščice odlična poslastica, pa še hitro so pečene
150 g moke
125 g masla
125 g sladkorja
2 jajci
50 g rozin
1 kozarček ruma
Sladkor in maslo penasto umešamo, drug za drugim umešamo še cela jajca, nato hkrati primešamo moko in v rum namočene rozine. Stresemo v pekač in pečemo 25 minut najprej pri 160 - 180 stopinjah, nato zvišamo na 200 - 230 stopinj.
Ko je pecivo pečeno in hladno, ga razrežemo na ploščice. Zraven se odlično poda čaj ali kava.
Zelenjavček - super dodatne informacije ;) to glede jajc sicer ni novo, o rumu pa sem z veseljem prebrala pri Amsterdamskih rezinah ;) Neži / Nežinka
Zelenjavček, informacije o jajcih so gotovo koriste in uporabne, a bi morale biti objavljene kje drugje, ne pa na koncu recepta, ki je samo eden med tisočimi v tej bazi. / Sweetie
Kje so dodatne informacije?? / golubić