mnenj na posebni strani

Enostavni, dobri mini rogljički

rogljički iz listnatega testa s čokoladnim ali mareličnim nadevom

Sestavine

listnato testo

čokoladni namaz (Nutela)

marmelada

1 beljak

2 žlici olja

peki papir

sladkor v prahu

Postopek

Testo razvaljamo na 3 mm debelo in ga narežemo na kvadratke 7 x 7 cm (ni treba, da je točno).

Na sredino vsakega kvadratka damo žličko nadeva, marmelado ali čokolado. Zvijemo v rogljičke, ki jih nadevamo na pekač, obložen s peki papirjem. Vsak rogljiček premažemo z beljakom, nato pa še z malo olja. Pečemo 15 minut. Ko se ohladijo jih potresemo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Jaz jih naredim polovico z marmeladnim in polovico s čokoladnim nadevom.

Pri nas se običajno pojejo še topli, ko se kar topijo v ustih, so pa dobri nekaj dni. Shranimo jih v plastično posodo.

Mnenja o receptu

Kordelina na koliko stopinj pečeš? / tisdno

Mislim, da je tole listnato testo, ker vlečeno je že v listih in se ne valja. Imam prav? / jade

Jade, sigurno da imaš prav. Zmrznjeno listnato testo. Pa še rogljički na slikici... jaz bi jih delala čisto čisto majhne, pa še malo lepše bi jih zavila - trikotnik iz širokega dela proti ozkemu. Pozdravček! / Dragička

Seveda imaš, Jade, a meni se je zdelo, da me bodo vsi siti, če bom danes že drugič dala isto pripombo. Kordelina bo gotovo še povedala glede temperature, a pecivo iz listnatega testa se navadno peče pri precej visoki temperaturi, 180-200 stopinj. / teta torta

Ja imaste prav tole je listnato testo, jaz sem bila v zmoti glede tega kako se kateremu reče. Glede temperature pa ne znam točno, ker imam takšno mini pečico na kateri ni stopinj, grelec zgoraj in spodaj, bi pa rekla da kar okoli 180 stopinj, ker v tej pečici se mi vse zelo hitro speče, torej peče na visoki temperaturi. Pa izgled moram do drugič izboljšati, s kvadratki jih je težko lepo zaviti, bom drugič rezala testo na trikotnike. Lep pozdrav! Kordelina / kordelina

Glede izgleda bi rekla ,da sploh niso tako slabi ,vaja dela mojstra .Vsi pa vemo, da vse ni dobro, kar je lepo na oko ,tile rogljički pa so sigurno zelo dobri. LP Bogomira / Bogomira

Bogomira imaš prav, sploh nihče ni opazil kako izgledajo, ker so prehitro šli v usta. So neverjetno dobri pa še tako preprosto jih je narediti. / kordelina

Pozdravljeni! Eno vprašanje. Pravo naj povem, da nisem ravno najbolj izkušena v kuhinji, se učim. Sem delala včeraj te rogljičke. Z marmalado so super, z nutelinim namazom pa so bolj trdi. Ne samo testo, sam ko ješ niso tako mehki kot z marmalado... Kaj sem naredila narobe? / nts

Meni so pa prav fletni ti rogljički. Jih naredim ob prvi priliki. / emily

Prej sem jih naredila in so zelo dobri, na hitro pripravljeni rogljički. Pri drugi rundi zavijanja kvadratka v rogljiček sem postala že prava mojstrica in je šlo kot po tekočem traku. Iz enega zavitka (dveh ploščic) listnatega testa sem jih naredila petdeset. / emily