mnenj na posebni strani

Ocvrti kruh

z jajci popečen kruh - pohan kruh

Sestavine

4 jajca

4 rezine kruha

olje

Postopek

Rezino kruha namočimo (samo eno stran) v razžvrkljano jajce in ga popečemo na vročem olju. Ko je pečen, še enkrat to isto stran namočimo v jajce in popečemo. Nato enak postopek ponovimo z drugo stranjo kruha. In tako naprej vsak kos.

Opombe

Dvakrat ga namočite zato, da je bolj prepojen z jajci in je tudi okusnejši.

Kruh je najboljši, če je že malo suh, ker se svež drobi. Lahko ga prejšni dan narežete in zjutraj pripravite za zajtrk ali za malico.

Zraven lahko ponudite skodelico bele kave, kruh pa si lahko tudi namažete z marmelado ali Evrokremom.

Mnenja o receptu

Jaz pa rezine kruha najprej na hitro pomočim v mleko in potem v razžrkljano jajce, ker je potem bolj sočen, ampak res na hitro, da ni potem slučajno preveč napojen. Pečene pa potem na krožniku še s sladkorjem posujem (no to je stvar okusa, po želji). / anka

no,jaz sem se bolj "sparovna",ker jajce in mleko stepem kar skupaj-rezultat je isti,samo ena skodela manj za pomivanje in malo manj se cuti izrazit okus po jajcih,ki meni ni prevec vsec.. Recept,ki me spominja na otrostvo...pa ta sladka varianta je odlicno dopolnilo h kaksni joti ali minestri kot desert.. / lucka52

Jaz pa delam slane in tudi z mešanico mleka. Na zgornjo stran dam tudi šunko in sir. Večkrat uporabim toast kruh. / katka lopatka

Uf, na tole sem pa že pozabila. Bo v kratkem spet na mizi. Super je s toastom, ker se ne drobi in še lepe oblike je. :) Pa sirček na vrh. Njam. No, ni pa ravno zdravo, a ne. :) / Tadeja L

Ravnokar sem zmazala takšen zajtrk. Malo pozno, kaj. Dobro pa je :). / gaja 1

Uf, mene tudi daje nostalgija. Pri nas smo temu rekli ˝pohane šnite˝! Delali smo jih tako kot lucka52 :), ponvadi kadar je bilo bolj lahko kosilo! / pietralata

ravno prej sem jih naredila nečakinji. sprva me je čudno gledala češ da tega še ni jedla, zdaj pa se že hvali okrog kak je blo dobro. / nektarina

Jaz delam ocvrte šnite tako kot Anka in so super, zunaj lepo hrustljave, znotraj ravno prav sočne. / emily

mi pa ga potem še obilno posujemo s sladkorjem. / ksenjako

Jaz se pa vsaj pri sladkorju probam malo zadržat. Čeprav bi jih najraje zasula, kot pravi ksenjako. / gaja 1