mnenj na posebni strani

Kokosove sanje

zelo okusna sladica s kokosom

Sestavine

Rjavo testo:

5 beljakov - sneg

15 dag sladkorja

15 dag mletih orehov

3 rebra čokolade

3 žlice moke

1/2 pecilnega praška

Belo testo:

5 beljakov - sneg

15 dag sladkorja

15 dag kokosa

2 žlici moke

1/2 pecilnega praška

limonin sok

Krema:

10 rumenjakov

20 dag sladkorja

1 vanilijev puding

3 dl mleka

25 dag margarine

Postopek

Rjavo testo: snegu dodamo sladkor, mlete orehe, raztopljeno čokolado in moko, pomešano s pecilnim praškom. Spečemo biskvit v pekaču za potico (pri 180 stopinjah, približno 15 - 20 minut).

Belo testo: snegu dodamo sladkor, kokos, moko s pecilnim praškom in limonin sok. Spečemo biskvit.

Krema: sladkor, puding in rumenjake skuhamo v mleku. V ohlajeno kremo primešamo margarino.

Nato beli biskvit premažemo s polovico kreme, nanjo položimo rjavi biskvit, premažemo z drugo polovico kreme in posujemo s kokosom.

Mnenja o receptu

Renata, tale recept sem pa že nekaj časa iskala! Res ti hvala, da si ga objavila! Takoj, ko sem začela brati, sem vedela, da je to ravno to pecivo. Še slikco imam v glavi... / ela

Res je božansko to pecivo,jaz sem dobila ta recept od prijateljice,samo škoda da ne morem slikce poslat. / renata.zagmajster@kabelnet.net

Nič hudega, vsaj zame! Vem, kako izgleda! Aja, pa upam, da ne boste hude, če ga kar ocenim! V naslednjem tednu ga pa spečem še sama in pošljem slikico! / ela

To pecivo poznam pod imenom Rafaelo kocke. Saj je isto??? / Vložena Marelica