mnenj na posebni strani

Zrezki v ekonom loncu

dušeni svinjski zrezki s česnom in sirom

Sestavine

16 svinjskih zrezkov

glava česna

2 knorr kocki

sol

poper

drobtine za zgoščanje

ribani sir

olivno olje

Postopek

Zrezke zapečemo, dodamo na drobno sesekljan česen, jušni kocki, sol ter dušimo v odprtem ekonomu 10 minut.

Dolijemo vodo ter zapremo. Na zmerni temperaturi dušimo še približno 15 minut, dodamo drobtine, poper ter tik pred serviranjem riban sir.

Mnenja o receptu

Brez zamere... 16 zrezkov za 4 osebe?! LP;) / a1

Ja, tele so pa lačni. / gaja 1

Seveda, vsak štiri, saj če bi jih dala na krožniku šest, ne bi bilo preveč. Jah, pisati bi morala za štiri velike osebe ali pa za štiri dobre jedce. lp / anamarija1

Ker ste že toliko zajedljive...ste morda že kdaj slišale, da so zrezki lahko tudi majhni? Bolj nobel izraz zanje je medaljoni. In nihče tu na kul slo ti ne bo zameril, a1, če boš ti naredila samo en šnicel za 4 osebe. gaja1...očitno znajo vnešeno hrano tudi dobro pokuriti z delom, ker nihče pri njih ni zavaljen. / Ognjič

Joj, kako ste hude, sem se samo hecala. Se opravičujem ,če sem koga užalila. Sploh nisem hotela biti zajedljiva. / gaja 1

Gaja 1, ne, nismo hude, ko kupim meso nikoli ne rečem mesarju dajte mi 2 kg, vendar toliko kosov, saj če bi morda napisala 2 kg bi verjetno prezrli. Ognjič, hvala za kompliment, vendar..... dobro skrivamo, he,he. lp / anamarija1