Zelenjavno gobova juha
odlična juha za poletne dni, hitro je pripravljena
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- birikina86
30 min
Sestavine
gobe
grah
koruza
korenček
sladka smetana (1 dl)
1 l vode
ena bučka
čebula
drobtine (dve žlici)
česen
sol
olivno olje
Postopek
Sesekljano čebulo dušimo na olivnem olju. Dodamo drobtine.
Dodamo tudi zelenjavo, gobice in dušimo 10 minut, nato zalijemo z vodo in dodamo smetano.
Solimo in popramo. Kuhamo približno 30 minut.
Mnenja o receptu
Večkrat na jedilniku, okus je nekaj posebnega, mojemu možu sicer ni všeč- ker je sladka smetana, drugim pa prav nasprotno nepopisno zelo dobra. Včasih jo pač zato naredim s kislo smetano in je prav tako dobra. Ocena 5. / jaša