mnenj na posebni strani

Izraelska torta

zelo osvežilna torta

Sestavine

Testo:

6 beljakov

1/2 dl sladkorja v prahu

1/2 čajne žličke pecilnega praška

kokos (količina poljubna)

Krema:

rumenjaki

1 žlica slakorja

vanilijev sladkor

rum (po želji)

250 g čokolade

1 sladka smetana

Postopek

Testo:

6 beljakov stepemo v sneg s 1/2 dl sladkorja v prahu. Nato dodamo pol čajne žličke pecilnega praška in vmešamo zelo narahlo kokos(naj ga bo kar precej). Pečemo 15 - 20 minut pri 180 stopinjah.

Krema:

rumenjake, žlico sladkorja in vanilijev sladkor stepemo v gosto kremo. Dodamo rum. Jedilno čokolado raztopimo na vodni kopeli in jo dodamo rumenjakom. Primešamo pa še 1 sladko stepeno smetano.

Ko se testo ohladi, kremo prelijemo kar v modelu. Torta naj bo čez noč v hladilniku.

Opombe

Namesto ruma lahko dodamo tudi liker.

Tortni model pred peko namastimo.

Mnenja o receptu

to zna bit podobna rikovi kokos torti? / ycrna

men se tudi zdi skoraj čisto enaka / metuljchica

ja sestavine se za malenkost razlikujejo v bistvu pa je to verjetno enaka stvar. / nektarina

Res je podoben recept, ampak meni je pač danes tegale "vrglo ven" ko sem iskala po sestavinah recept za torto, v kateri sta kokos in čokolada. Pa vsaj še tale bo svojo slikco dobila. Za čokoholike seveda super. Ena pripomba, da je premalo sladka, pa se s tem ni nihče drug strinjal. / nb

V kako velikem pekaču pa si pekla? 26 cm? / anky

Ja. / nb

Meni je tudi uspela =) In res je odličnaaa!! Čeprav me je bilo na začetku strah, da se krema ne bo strdila, ker je bila zelo tekoča, a je bil strah odveč, ker se je že v treh urah čisto lepo strdila, da smo jo lahko že razrezali. Tudi jaz pošiljam slikico =) Hvala za super recept. PETICA =) / anky

Pozdravljeni. Ali mi lahko prosim poveste, kolikšna količina sladke smetane je mišljena v tem receptu? Hvala. / natalijaa_

Jaz sem uporabila 250 ml. :) / anky

Pozdravljeni,sem včeraj naredila to torto za slavljenca,ki ima rad čokolado.V testo sem dala kar celo vrečko kokosa in pustila v hladilniku celo noč,to je res potrebno,da se čokolado fino strdi. Je malo bolj nizka,ampak zelooo dobra,slavljenec je bil navdušen,dejal je ,da ga torta spominja na čokolado bounty,katero obožuje. Ocena naše družine +5. / johana