mnenj na posebni strani

Piškoti z mušnicami

lepi in dobri

Sestavine

200 g moke

1 zvrhana žlička pecilnega praška

30 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

ščepec soli

2 jajci

80 g masla

100 g rdečih kandiranih češenj

50 g olupljenih in razpolovljenih mandljev

Postopek

Testo:

moko s pecilnim praškom presejemo, v sredino naredimo jamico, v katero damo sladkor, sol in jajci. Dodamo maslo in zamesimo testo. Za 15 minut ga damo v hladilnik, nato ga razvaljamo in z njega izrežemo piškote v obliki rožic ter jih položimo na pekač. Premažemo jih z mlekom in jih okrasimo v obliki mušnic. Pečemo pri 180 stopinjah 10 minut.

Okras: 50 g sladkorja v prahu zmešamo z limoninim sokom in naredimo mušnicam pikice.

Mnenja o receptu

Meni ti piškoti niso dobri, so samo lepi. / Urshika

A mogoče obstaja tudi kakšen rdeč žele, ki bi se ga uporabilo namesto češnje? Oziroma, če kdo ve, kako se ga naredi? Hvala za pomoč! / yrla