Feta iz pečice
slastna, zapečena predjed
- predjedi: tople
- boonkoo
30 min- količina: 2 - 3 osebe
Sestavine
200 g feta sira
1 večji ali 2 manjša paradižnika
2 stroka česna
3 žlice olivnega olja
pol čajne žličke paradižnikove mezge
svež origano
Postopek
Feto sesekljamo na drobno, skoraj zmečkamo. Paradižnik narežemo na majhne koščke. Česen stisnemo in vse sestavine zmešamo v skledi. Pečico segrejemo na 220 stopinj. Maso v poljubnih kupčkih naložimo na alu folijo, vsak kupček posebej na svoj kos folije in oblikujemo "paketke", torej folijo na vrhu stisnemo. Pečemo 10 -15 minut. Nato folijo na vrhu odpremo, pečemo še minutko do dve odprto.
Opombe
Grki za peko te jedi uporabljajo majhne, glinene lončke, kot so jogurtovi, se še lepše zapeče. V tem primeru ne pokrijemo posodic.
Mnenja o receptu
superca, za ponavljat! / Lisa
Ne predstavljam si točno, kaj nastane, lahko kdo postreže s kakšno slikco? Nekako se mi zdi količina alu folije potratna. Kaj pa recimo, če bi maso dala pečt v modelih za muffine? / Brusnica
Ja,lahko,samo kako boš servirala,a vsuješ kar na krožnik.no,probaj.Naslednjič pošljem slikco.. / boonkoo