mnenj na posebni strani

Čokoladni sladoled, ki ga naredimo v strojčku za sladoled

zelo dober kremast sladoled

Sestavine

5 rumenjakov,

strok vanilije

1 l mleka

20 dag jedilne čokolade

Postopek

Mleko prevremo, dodamo vanilijo, ki jo postrgamo iz stroka, damo z ognja in počasi vmešamo jajčne rumenjake. Z malo mleka stopimo čokolado in jo dodamo mešanici.

Mnenja o receptu

Nič smetane? Pa pride potem dovolj kremast? / katjushka

mleko lahko nadomestite s smetano,navadnim jogurtom...Poljubno dodajamo sadje. / m.nareks

Jaz vedno dam pol mleka in pol smetane, ker liter smetane bi bila pa malo prehuda. / Jerneja USA