hitra in enostavna sladica ali priloga
1/4 kg naribane buče
10 dag ostre moke
ščepec soli
2 jajci
Podolgovate zelene bučke naribamo bolj na grobo, če so mlade, jih ne lupimo. Zmešamo vse sestavine in jih polagamo z žlico v vroče olje ter zlato - rumeno ocvremo. Ocvrte odcedimo, lahko jih sladkamo, dobre pa so tudi brez sladkorja, kot priloga.
popravila sem recept zaradi tiskarske napake, buče mora biti 25 dag. / kANyA