mnenj na posebni strani

Buča v pečici

gratinirana buča s krompirjem in čebulo

Sestavine

50 dag buče

ena čebula

2 ali 3 krompirji

rdeča, sladka paprika v prahu

1 kisla smetana

sir za naribat

sol

olje

Postopek

Bučo olupimo in jo narežemo na tanke koščke. Enako naredimo s krompirjem (kot za čips). Čebulo narežemo na kolobarje. Vse skupaj damo v malo globji pekač, potresemo z rdečo papriko, soljo in naoljimo. Pečemo približno 20 minut. Potem vse premažemo s kislo smetano in posujemo z naribanim sirom (enakim kot za pico). Pečemo še 10 minut, dokler sir ne zarumeni. Narežemo in serviramo.

Opombe

Lahko jemo kot glavno jed ali pa kot prilogo k mesu!

Mnenja o receptu

Kako polagamo bučko in krompir v posodo? Najprej buče, potem krompir ali raje obratno? Mogoče izmenično? Na kakšni temperaturi pečemo? / sonic

Jaz bi vse premešala in dala v pekač. / rimljanka

Ja tocno tako! Vse premesamo in damo v pekac! Peces pa na 200 do 250 stopinj, dokler se vse lepo ne zmehca! Lahko poiskusis z vilico! Gringa / gringa

Tole sem danes spekla, vendar mi ni bilo kaj preveč všeč. / buča

Ja upam da ste sprobali z rumeno buco, tisto veliko in ne z malimi zelenimi buckami! Ker je okus zares cisto drugacen!!! / gringa

Tole smo imeli danes za kosilo (poleg navedenih sestavin sem dodala še malo rožmarina v prahu), zraven pa pleskavice in zeleno solato. Bilo je odlično! / Blanchy

Hvala Blanchy! Sem vesela da vam je bilo vsec! In to z rozmarinom je dobra ideja! Jo bom jutri sporbala! Hvala! Gringa / gringa

Hy to sm danes naredila za hec poleg kosila z zelenimi jedilnim i biučkami, vendar sem vse premešala, kasneje pa sm povrhu prelila zmes iz naribane mozzarele,ementalerja, jajce, poper in kislo smetano in je bilo res super. / ppika

Sem res vesela da vam je vsec! Pa dober tek!!! Gringa / gringa