Čoko - mandljeve ploščice
kombinacija bele in temne čokolade z mandlji
- sladice: ostalo
- Loni
45 min- količina: 16 ploščic
Sestavine
200 g bele čokolade
150 g masla
2 jajci, rahlo stepeni
100 g sladkorja
1 žlička vanilijeve esence
200 g moke
ščepec soli
50 g temne čokolade
80 g grobo sesekljanih mandljev
Postopek
100 g bele čokolade stopimo skupaj z maslom v vodni kopeli. Umaknemo z ognja, dodamo sladkor, stepeni jajci in vanilijo. Primešamo mešanico moke in soli. Na koncu vmešamo v maso sesekljano temno in preostalo belo čokolado ter mandlje.
Damo v kvadratni model (20 x 20 cm) in pečemo na 160 stopinjah približno 20 minut (preverimo z zobotrebcem).
Opombe
Ena izmed verzij brownijev, samo da so noter koščki čokolade in mandlji.