Čokladna rolada z banano
5 jajc
100 g sladkorja
100 g moke
70 g čokolade v prahu
6 velikih žlic mlačne vode
5 velikih žlic olja
Nadev:
2 paketa čokoladne šlag kreme od Podravke
2 banani
3 žlice mletega sladkorja oz. po okusu
2 dl mleka
Za okras:
čokolada v prahu, Benko ali čokoladne luske (po želji)
Ločimo rumenjake od beljakov. Beljake stepemo v sneg. Rumenjake penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo vodo in olje. Primešamo moko in čokolado v prahu. Ročno vmešamo sneg beljakov.
Veliki pekač od pečice obložimo s papirjem za peko in ga namažemo z 1 žlico olja. Testo vlijemo v pekač. Pečemo ga na 180 stopinjah 15 minut.
Za biskvit pripravimo čokoladni šlag kremi, ki ju zmešamo z 2 dl mleka. Banani narežemo na koščke in dodamo h kremi. Nato dodamo še 3 žlice sladkorja. Nekaj kreme prihranimo za okras. Nato namažemo rolado in jo zvijemo. S preostalim delom kreme premažemo rolado. Na koncu jo okrasimo z Benkom, čokoladnimi luskicami,...
Sem preizkusila recept ampak sem namesto čokoladne šlag kreme dala vanilijevo.Nekaj je kreme še ostalo zato sem namazala še po vrhu rolade.Bilo je odlično! Res naravnost okusno!! / *Kittyka*
Hvala za mnenje in oceno. :) / npovod1