mnenj na posebni strani

Sadno pecivo

sočno pecivo s sadjem

Sestavine

4 jajca

25 dag sladkorja

1 dl vode

5 žlic olja

25 dag moke

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

češnje ali breskve

nastrgana limonina lupina

Postopek

Beljake stepemo v trd sneg, dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Nato med mešanjem počasi dodajamo rumenjake, olje, vodo, limonino lupino in moko s pecilnim praškom.

Testo vlijemo v srednje velik pekač in po vrhu porazdelimo očiščene češnje ali breskve narezane na koščke.

Pečemo približno 45 minut na 180 stopinj.

Ko je pečeno, počakamo, da se ohladi in potresemo z mletim sladkorjem.

Mnenja o receptu

GOOD / manca 123

ODLIČNO. To vedno pripravi moja mami. Ponavadi doda kar mešano sadje iz kompota. Je pa res odlično! Vse pohvale. / msegov

odličnooooooooooooooooooooo, dans spekla, preprost za pripravo, lepo je narastu... petka:) / rdečelaska

Spekla sem včeraj za prijatelje, bilo je zelo pohvaljeno. Moj dodatek: po vrhu sem dodala limonin led. Zmešala sem limonin sok in sladkor v prahu, napolnila v polivinilasto vrečko, odrezala vogal in porisala po površini. Dobila sem e-mail, da je recept za petko! / katrin11