hrustljav piščanec po mehiško
piščančji file
pšenična moka
corn flakes
jajca
sol, vegeta
Piščančji file narežemo na tanke trakove, dolge cca.10 cm, jih posolimo in paniramo v pšenični moki, jajcih in corn flakesu.
Postrežemo lahko z malce pikantnim rižem in zeleno solato z naribanim korenčkom.
Kako jih povaljamo v corn flakesu? Verjetno ga je treba pred tem zdobiti, a ne? / Sweetie
Ja, corn flakes prej zdrobi. Ne toliko, da bi dobila same drobtine. Saj boš videla, ko se bo lepo oprijelo. Pri meni so eni kosi manjši, drugi malo večji. Jaz sem ga zdrobila kar v možnarju. / Pecenka
Danes narejeno za kosilo in ravnokar pospravljeno. Obema s fantom se je zdelo boljše kot pa v mehiški restavraciji,ko sva jedla to jed. Sicer se mi ne zdi to ravno nek kulinarični višek, se pa splača poskusit. / Pecenka
Tudi jaz sem danes to naredil za kosilo. Kar dobra zadeva. Drugič bom namesto riža zraven raje naredil pire krompir. / afnasi
Ob pogledu na sliko moram spet požirati sline. Ob prvi priliki moram probati. / breskva
Midva s fantom fingerse po tem, ko jih spečeva, "povaljava" še v topli barbecue omaki, nato pa postreževa z belo omakico iz jogurta, kisle smetane, pikice majoneze in začimb. Odlično! / MancaS
Pecenka kako naredis ta riž ki je zraven kot priloga?? / -adry-
V bistvu ni nič posebnega, samo kuhanemu rižu sem dodala malo mlete rdeče paprike (sladke). Ravno toliko, da spremeni okus. Pa lepše za pogledat. LP / Pecenka
super! že pojedeno :) Celo meni je res dobro, pa npr. pohanja niti slučajno ne maram. Naslednjič bom to pripravila kot prigrizek za goste in razne omakce zraven. / mmajaa
manca!! kako narediš toplo barbecue omako???? / bannanna