mnenj na posebni strani

Jagodne rezine

enostavno in zelo dobro

Sestavine

4 jajca

20 dag sladkorne moke

1 dl olja ali stopljenega masla (lahko tudi 0,5 dl olja in 0,5 dl stopljenega masla)

20 dag moke

1 pecilni prašek

2 kg jagod

5 velkih žlic sladkorja

2 l mleka

2 jagodna pudinga

2 vanilijeva pudinga

sladkor po navodilih za puding

0,5 l sladke smetane

0,5 l rastlinske smetane

sladkor po okusu

mleta čokolada

Postopek

Jajca s sladkorno moko stepemo, da naraste, dodamo maščobo, moko s pecilnim praškom in po potrebi mleko.

Maso pečemo v namaščenem pekaču cca. 30 minut.

2 kg jagod operemo in narežemo na koščke. Premešamo jih s 5 žlicami kristalnega sladkorja.

Jagode naložimo na še vroč, pečen biskvit.

Skuhamo 2 jagodna pudinga po navodilih in polijemo po jagodah, po jagodnem pudingu polijemo še dva vanilijeva pudinga. Ohladimo, namažemo še s stepemo smetano in posujemo z mleto čokolado.

Mnenja o receptu

Kako velik je pekač? / goga

Na koliko stopinj pa približno pečemo?? Drugače pa mora biti pecivo super...predvsem ker sem nora na jagode...sploh v tem letnem času, ko jih je največ in so že malo bolj sladke.. / evaarko

Mene tudi zanima velikost pekača.Ali je tisti od pečice ta velik? / tanya017

Jaz mislim, da bi skoraj moral biti ta velik pekač, vsaj po količini pudinga... / ela

Najprej se vam opravičujem za zamudo, bila sem na bolniški. Pekač je tisti od pečice ta višji, peče se pa pri 180°C. Lp, Klavdija / 631141