mnenj na posebni strani

Ribji file v pečici

z limonami in lovorom

Sestavine

4 fileji ribe (oslič, list, po želji)

2 limoni

4 stroki česna

lovorovi listi

peteršilj

olivno olje

sol

poper

Postopek

Na drobno sesekljamo peteršilj in ga zmešamo skupaj z oljem, strtim česnom, malo soli in popra po želji. S tem namažemo fileje in pustimo kakih 10 minut.

Ko čakamo, lahko pečico segrejemo na 220 stopinj in pripravimo pekač.

v pekač damo 2 limoni, ki smo ju narezali na tanke kolobarje in pa lovorove liste.

Na to položimo ribje fileje in na 220 stopinjah pečemo 10 minut.

Mnenja o receptu

Zdi se mi da je recept v redu.Zanima pa me ali lahko probam z krapovimi fileji.?Teh imam doma na zalogi. / golubić

Sama delam ribe na tak način že zelo dolgo in so res zelo dobre. Sem pa recept dobila v Ansley-evi kuharici 1,2,3, kuhajmo. / Julya

Zelo dobro. Ocena 5. Še bo na našem jedilniku. Lep dan. / majdka

Ne hvala, na žalost, meni ni všeč, preveč močan okus po ribi oz morju. Mogoče je samo pri osliču tako. / pery3