izredno enostavno, hitro, lahko in osvežujoče pecivo (cenovno ugodno)!
albert piškoti
2 kg jabolk
2 vanilijeva pudinga
sladkor za puding
Vzamemo pekač v katerem lahko pripravimo npr. musako ali lazanjo,...jabolka olupimo, jih očistimo in narežemo na tanjše krhlje, katere damo kuhati v mrzlo vodo (enako kot kompot, vendar ne sladkamo). Ko so jabolka kuhana, jim odlijemo 1 liter vode in v njej po navodilih iz vrečke skuhamo puding.
Potem zlagamo: plast piškotov, plast jabolk, plast piškotov, puding, jabolka, piškoti in puding.
Na koncu naj bo vedno puding. Zlagamo, dokler na zmanjka sestavin....Ohladimo v hladilniku (cca. 1 uro in pojemo).
Puding ni enak, kot če bi ga skuhali z mlekom, temveč je nekako želejast in se lepo strdi ter poveže vse skupaj. Sladica je fantastična tudi za tiste, ki hujšajo ali se izogibajo kalorijam, saj se da vse nadomestiti z nizko kaloričnimi piškoti ali polnozrnatimi, v puding pa namesto sladkorja kak natrenček pade,.... pa dober tek.
Zelo podobno pecivo dela tudi moja nona že več let. Edina razlika je, da da samo eno plast albert piškotov, na vrh jabolčno čežano in na koncu vanilijev puding (skuhan z mlekom). Je pa pecivo res odlično in prav paše v teh toplih dnevih / nikki
To pecivo je super!! Jaz ga zelo rada delam, še posebno poleti, ker je zelo osvežujoče. / mina20
Sem včeraj naredila to pecivo pa se mi ni posrečilo. Ne vem v čem je vzrok. A se morajo keksi zdrobiti? Jaz jih nisem in se mi zato ni držalo skupaj, pa še zelo suhi so bili, tako da je vse skupaj izgledalo, kot da bi jedla slabo namočene kekse in kompot. Mi lahko kdo svetuje, ki je to pecivo delal, kako n naredi, da uspe? / dina_rex
ne nič se kekski ne drobijo, še potrudim se da zapolnejo vse luknjice, jabolk nič ne odcedi, kar naravnost iz vode(ker so še zelo mokri)na piškote naložii in od tega se piškoti "napijejo", lahko pa poskusiš še pred naslednjo plastjo piškotov, še na jabolka malo pudinga politi,...... ne izgubi volje ker je rezultat zelooo okusen / plopsa