mnenj na posebni strani

Hladna avokadova juha

Ohladite se z osvežilno hladno avokadovo juho, ki združuje kremno teksturo in bogate okuse za popoln poletni obrok. Enostavna priprava in sveže sestavine naredijo to jed idealno za vroče dni, ko potrebujete nekaj lahkega in hranljivega.

Sestavine

2 avokada

4 dcl močne jušne osnove ali vode z jušno kocko

1 dl dobro stepene smetane

3 dl jogurta

malo nastrgane šalotke

1 dl paradižnikovega soka

sol in poper po okusu

nekaj kapljic tabasko omake, če želimo pekoče

Postopek

Vse sestavine dobro zmešamo in jih prevremo. Ohladimo. Postrežemo s prepečencem.