Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom
Tortelini z izjemno spremljavo
2023-02-17Ste za kosilo z italijanskim pridihom? Evita nam pokaže, kako v 10 minutah pripraviti Torteline s špinačo in sirom z omako iz pesta sušenih paradižnikov ter mladega kozjega sira. Gurmansko in slastno kosilo.
Sestavine
1 kozarček sušenih paradižnikov v olju
100g pinjol
100g parmezana
sol
poper
1x tortelini špinača-sir Pekarne Pečjak
2x kremni mlad kozji sir
30g sveže bazilike
Postopek
Paradižnike, popražene pinjole, parmezan, sol, poper dobro zmiksamo v mešalniku, da dobimo lepo zmes.
Torteline skuhamo.
Mlad kozji sir zmiksamo v kremo. Če je zmes pregosta dodamo nekaj smetane.
Torteline zmešamo s pestom, na vrh damo žlico kreme iz kozjega sira in svežo baziliko.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO