Testenine z orehi in pršutom

Name: Testenine z orehi in pršutom
Total time: 5 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenia
Ingredients: 1 pest orehovih jedrc; 5 dag kraškega pršuta; 2 dl sladke smetane; 1 paket njokov (500 g); sol; beli poper; 1 mala žlička masla

okusne testenine

Atara

Izvor: Slovenia

5 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 pest orehovih jedrc

5 dag kraškega pršuta

2 dl sladke smetane

1 paket njokov (500 g)

sol

beli poper

1 mala žlička masla

Način za kuhanje

Postopek

V mešalniku zmeljemo orehova jedrca. V posodo zlijemo 2 dl sladke smetane in dodamo malo žličko masla. Zavremo, da se začne gostiti.

V tem času skuhamo njoke, da priplavajo na površje.

Njoke dodamo sladki smetani, premešamo, dodamo zmlete orehe, sol, beli poper in pustimo, da se delno zgosti.

Ko se smetana zgosti, odstavimo, dodamo na tanke trakove narezan pršut.

Postrežemo tako, da trakove položimo na njoke z orehi.

Opombe

Jed je dejansko lahko gotova v 4 minutah, odvisno od dolžine kuhanja njokov, kar je ponavadi 3 minute.

Dober tek !

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO