Testenine v brokolijevi omaki z orehi

Name: Testenine v brokolijevi omaki z orehi
Total time: 30 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 300 g testenin Carloni (najbolje svedrov); 300 g zamrznjenega brokolija Gartengold; 250 g namaza iz svežega sira z zelišči Be light; 70 g mletih orehov Happy Harvest; sol; poper Le Gusto

Slastna mešanica okusov

Hofer

ogledov: 9 124

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

300 g testenin Carloni (najbolje svedrov)

300 g zamrznjenega brokolija Gartengold

250 g namaza iz svežega sira z zelišči Be light

70 g mletih orehov Happy Harvest

sol

poper Le Gusto

Način za kuhanje

Postopek

Testenine v slanem kropu skuhamo al dente. V velikem loncu zavremo rahlo soljeno vodo in v njej približno 4 minute kuhamo brokoli. Ko je kuhan, ga odcedimo in prihranimo približno 200 ml tekočine, v kateri se je kuhal. Kuhan brokoli z nožem na grobo razkosamo ter mu primešamo namaz iz svežega sira in 150 ml še vroče tekočine, v kateri se je kuhal. Omako solimo in popramo po okusu ter jo pustimo počivati nekaj minut, da se okusi prepojijo. Po potrebi dodamo še malo vroče tekočine, v kateri se je kuhal brokoli.

Omako prelijemo po kuhanih testeninah in dobro premešamo. Testenine damo na krožnik in jih potrosimo z mletimi orehi.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO