Prispevaj
Shrani
Natisni
Testenine s pršutom in gorgonzolo
neznan uporabnikogledov: 43 119
Sestavine
Količina: za 2 osebi
25 dag testenin
5 dag na koščke narezanega pršuta
1 dl sladke smetane
20 dag sira Montagnola
poper po želji
maščoba
parmezan
Postopek
Na maščobi prepražimo pršut in zalijemo s smetano, pustimo da zavre, nato dodamo na koščke narezan sirček, po želji malo popopramo. Ko se stopi prelijemo čez sveže kuhane testenine in potresemo s parmezanom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Njama. Nam je ostal pršut od novoletne zabave. Pa še sirček in bo bomba. Takole ga bomo pa lahko porabili.
Odlično kosilo - pa še poršutove odrezke, ostanke s kosti, smo porabili. 
Mjamsi je tole. Smetano sem pa zamenjala za pelate in je bilo enkratno!
Mjamsi je tole. Smetano sem pa zamenjala za pelate in je bilo enkratno!
Mnmnm . . . Moji domači so obliznili prste. Dodala sem prgišče svežega petršilja. Gorgonzola sama nam ni preveč všeč, je pa v tej jedi nepogrešljiva.
Tudi mi smo se danes oblizovali, pa še zelo hitro pripravljeno kosilo je bilo.
Naredila danes za kosilo. Uporabila sem smetano za kuhanje in kar navadni sir, ker gorgonzole ni bilo na zalogi:) Drugače pa so odličnega okusa.
Po dolgem času sem za njoke danes pripravila tole omako. Dodala sem še česen in belo vino.
preprosto in odlično!