Špageti z melancanami in pršutom

Name: Špageti z melancanami in pršutom
Yield: za 2 osebi
Ingredients: polovica melancane; 15 dag pršuta; 1 pločevinka pelatov (2,5 dl); sol, poper, olje; špageti

MIRJAM

ogledov: 5 438

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

polovica melancane

15 dag pršuta

1 pločevinka pelatov (2,5 dl)

sol, poper, olje

špageti

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo na kocke narezano in ožeto melancano. Dodamo na drobne kockice narezan pršut in še malo prepražimo. Zalijemo s pelati, po okusu solimo (ne preveč, ker je pršut že slan), popramo in dodamo začimbe po okusu. Po potrebi dolijemo vodo.

Skuhamo v slanem kropu špagete.