Široki rezanci s skuto
Sestavine
25 dag rezancev
20 dag skute
20 dag kisle smetane
2 jajci
žlica masla
žlica drobtin
sol
sladkor
Postopek
Široke rezance skuhamo in jih odcedimo. Jajca stepemo s smetano, dodamo malo soli, skuto in po želji sladkor (jaz vedno sladkam, ker smo zelo sladkosnedi).
V pekač damo plast rezancev in plast nadeva. Prideta dve plasti rezancev. Zgornja plast naj bo nadev.
V pečici pečemo pri 180 stopinjah 30 minut.
To ponudimo kot samostojno jed.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
A potem so to sladki rezanci?? al je sladkor samo tako zaradi lepšega. Mene to sploh ne potegne, pa še z rezanci?? Jaz rajši mal poslim, zapečem, na koncu pa posujem z drobnjakom. Ampak, vseeno, dober tek!
Jaz jih delam po receptu iz Družine (za 4 osebe): 30 dag rezancev, 50 dag skute, 3 jajca, 5 dag masla, 1 dcl kisle smetane, sol. Kadar jih delam kot posladek, pa dodam še 4 žlice sladkorja ter limonino lupino in sok. Rezance skuham, jih zmešam s polovico nadeva, dam v pekač in preostali nadev polijem po vrhu. Pečem dobrih 45 min. Odlično!
To je bilo pa včeraj za kosilo, drobtin nisem uporabila. Supersko, pa še kompot zraven, ker je bila sladka varianta.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganski narezek z nachosi
Skutna pita