

široki rezanci z rakci, lososom in smetano
široki rezanci
rezina lososa
rakci v slanici
cca. 0,5 dl sladke smetane
pol čebule
V slan krop damo kuhat (jajčne) testenine. Medtem nasekljamo čebulo in jo damo pražit. Lososu odstranimo kožo in ga narežemo na kocke ter dodamo praženi čebuli. Dodamo še rakce iz slanice ( jemljem jih v Lidlu - so v mali plastični posodici ) in popečemo, cca. 10 minut. Na koncu dodamo sladko smetano.
V omako vsujemo kuhane, odcejene rezance in postrežemo.
Recept je zelo enostaven in hiter. Na sliki so vidne tudi bučnice - golice. Sem jih probala bolj za hec, a mi ni bilo všeč.
Tale slikica je pa tako lepa, da mi je skoraj žal, ker ne maram rakcev ;)
Ha, ha... naj ti čisto potiho prišepnem, da sploh nimajo okusa po rakcih, ampak po lososu oz. omaki, kot taki - bi lahko rekla, da so le vizuelno atraktivni.
lp,
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Slivove rožice
Polnjene paprike