Prispevaj
Shrani
Natisni
Polnjene testenine s šparglji
gratinirani v pečici
30 min
Sestavine
Količina: 3
12 debelejših špargljev
12 velikih kanelonov iz testenin
12 rezin pršuta
12 rezin slanine
250 ml smetana za kuhanje
100 g naribane mozzarelle (ali pa kak drug sir)
1 ščepec muškatnega oreščka
2 jajci
0,5 dl mleka
Postopek
1. Šparglje za 2 minuti pokuhamo v pokončnem položaju. Vršički naj gledajo ven iz vode. Po tem jih ohladimo v ledeno-mrzli vodi.
2. Testenine prav položimo v vrelo vodo za 2 minuti.
3. Vsak špargelj zavijemo v rezino pršuta in rezino slanine, ter z njim napolnimo kanelon. Tako pripravljene zložimo v posodo primerno za pečico.
4. Smetano za kuhanje, jajca, muškatni orešček in mleko zmešamo skupaj in prelijemo preko špargljev.
5. V pečici pečemo 10 minut na 180 stopinjah. Potresemo z mozzarello in pečemo še 5 minut.
Pred serviranjem pustimo počivati 5 minut.
Opombe
Solil nisem prav nič!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja v slow cookerju
Široki rezanci z grahovim pestom