Prispevaj
Shrani
Natisni
Poletna solata iz peresnikov
Sestavine
Količina: za 4 os
30 dag peresnikov
10 dag šunke
10 dag mozzarelle
1 sveža paprika
1 sveža kumara
1 svež paradižnik
3 žlice majoneze
bel vinski kis
sol
poper - po okusu
Postopek
Peresnike skuhamo in hitro ohladimo pod vodo. Šunko in mozzarello narežemo na kocke, prav tako zelenjavo in vse skupaj zmešamo.
Opombe
Za malo bolj "light" varianto lahko majonezo nadomestimo z oljčnim oljem. Namesto mozzarelle lahko uporabimo tudi kakšen drug sir blažjega okusa.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljava solata
Domači sladoled za vroče poletje